普段、買った魚はさばかないが・・・・
自分で釣った魚はさばきます
釣りたての新鮮な魚を食べれるのは釣り人の特権
下手くそですが、毎回釣れた魚は見様見真似でさばいて食べてました。
自分がさばいて、じゅんがその後の調理って感じですね。
だんだん、ちゃんとした自分用の魚さばき包丁がほしくなり、
まずは安い自分専用の包丁を買ってきました。
アジ、イワシなどの魚料理用と書いてあった包丁です。
じゅんは大きい魚釣れるかも・・・もっと大きいほうがと言ってましたが、
・・・・・釣れるかな?（＾＾； 小心者なのでまずは小さい包丁で
さて、今度はいつ釣りに行こうかな。準備万端の時に限って釣れないんですよね
今年は我が家のブームは”釣り”みたいですね
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2009/5/26追記
コメント頂いた玉こんさんお勧めは商品を紹介！小鯵の三枚おろしなら 魚ッ平（さかなっぺ）
