ダッチオーブンレシピ集

スモーク

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スモークソーセージ

使用したダッチオーブン １０インチディープ

調理時間 20分

加熱方法 下火のみ

難易度（管理人の感想） 簡単

・ソーセージ

１．ダッチオーブンの底にアルミホイルをひく
２．アルミホイルの上にスモーク用のウッドチップを一握り位のせる
３．スペーサーを入れ、その上にソーセージをのせる
４．蓋をして下からの中火で１０分ほど加熱
　　あまり火が強いとウッドチップが燃えるので注意！

更新日時 2008/05/21/17:39:57

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